Hai fame? Spesso è una questione di testa!

Uno studio dell’Università di Yale ha messo in evidenza che la convinzione di assumere più calorie di quelle reali può far aumentare il senso di sazietà.

Come si è svolto lo studio

Sono stati presi in esame due gruppi di persone invitandoli a bere uno sheker:

1. il primo gruppo ha ingerito il frappè dietetico di 140 calorie
2. il secondo gruppo ha ingerito lo stesso frappè cambiandogli il nome in shake ricco (credevano che contenesse 650 calorie).

Cosa ha dimostrato lo studio?

Ebbene i livelli di grelina, l’ormone della fame, sono scesi rapidamente nei soggetti del gruppo 2 perché convinti di aver assunto più calorie!

La fame della mente!

Pertanto, piuttosto che mentire a te stessa sul contenuto energetico degli alimenti, cerca di limitare lo stress e di dormire almeno 7 ore a notte.

Infatti un altro studio ha dimostrato un drastico aumento di grelina dovuto a stress e mancanza di sonno.

Questo può spingerti a cercare conforto in alimenti ipercalorici e a rimandare i risultati di un percorso.

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Lucia Palmieri